Wandeling | Doorlopend Future Food wandeling

Op dit parcours ontdek je nieuwe eetbare en niet-eetbare gewassen, proef je algen en pluk je gouden bloemen!

Ontdek wat in de toekomst op jouw bord ligt én geniet van het prachtige landschap tijdens deze weetjeswandeling van 4,8 km

Zullen onze (klein)kinderen nog hetzelfde eten? Zal dat voedsel nog door landbouwers op akkers en in stallen gekweekt worden? Zal voedselafval definitief tot de verleden tijd behoren? En welke machines zullen we nodig hebben om ons voedsel te produceren?

Het zijn vragen die tot nadenken stemmen tijdens deze belevingsvolle wandeling. Je geniet niet alleen van het mooie landschap op de ILVO onderzoekskouter, maar ontdekt:

• Hoe fruitbomen in de wei een win-win kunnen zijn voor mens en dier.
• Hoe drones ons kunnen helpen om ook in tijden van droogte voldoende te eten te hebben.
• De nieuwe teelten die ons in dit veranderend klimaat zullen voorzien van eiwitalternatieven.
• Tijdens deze wandeling kan je een multifunctionele robot met een eigen gebouwde, prototype goudsbloem-plukmachine bewonderen. Pluk je er zelf ook een paar om zelf thuis een lippenbalsem van te maken? We tonen je hoe!
• Waarom je zou overwegen om algen te gebruiken in de keuken. Na de future food wandeling doe je dat sowieso! Gelukkig krijg je meteen een receptje mee, zodat je snel aan de slag kan. Vergeet niet een hapje algen-ijs (dat lees je goed) te proeven!
• (Nu je toch al je volgende maaltijd - of dessert? - aan het plannen bent:) hoe je voedingsresten kan gebruiken om een lekkere pesto of kommetje chips te bereiden, en zo verspilling tegen te gaan.

Wedden dat je de wandeling te kort vindt?

Praktisch:

• 4,8 km
• Start aan het festivalhart, Burg. Van Gansberghelaan 96, Merelbeke
• Einde Scheldeweg 68, Melle (gewoon de straat oversteken om terug op het festivalhart te komen!)
• Niet voor de allerkleinsten, je bent wat langer onderweg (Met kleine kinderen op pad? Ontdek de ijsjeswandeling of de stoofvlees-friet wandeling)
• Water en toiletten onderweg, check de locaties op je plattegrond (die krijg je op de eerste stand op de wandeling)
• Over veldwegen, voorzie stevig schoeisel!